2017年04月21日 星期五

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第A01版:首版
贵州选举产生出席党的十九大代表习近平全票当选
打造高校院所科技成果转化的新支点
学习贯彻中央推进“两学一做”学习教育常态化制度化工作座谈会精神
第八届“大连读书月”启动
足协杯第二轮进行昨日一方点球晋级
天舟一号货运飞船发射圆满成功
大连海关复制推广铁矿石期货保税交割制度成全国首例
高效便民服务组合拳助力亲清营商环境建设
第A02版:广告
广告
第A03版:重要新闻
学习贯彻中央推进“两学一做”学习教育常态化制度化工作座谈会精神
突出问题导向 聚焦重点难点 以解决问题的实效推动习近平总书记重要讲话精神在大连落地生根
第八届“大连读书月”启动
第A04版:本地新闻
今年一季度外贸进出口总值1055.4亿
白山路街道“艺术普及”走进社区
高新区推出科技新政——“科创工程”
我市成立现代健康服务产业协会
自然博物馆将举办生态主题展览
会员热捧市政类项目 “财神来了”周日加班
今年计划39艘次邮轮停靠大连港百姓出境游会更便捷
第A06版:本地新闻
互感器协会催生“蓝海效应”
高效便民服务组合拳 助力亲清营商环境建设
(上接A3版)
最长休渔期将到 吃海鲜要抓紧啦
第A07版:本地新闻
出生50天男婴被弃居民楼前
斑马线前让行减速 被送餐摩托撞上
党课变得“接地气”
“益互联”为民服务
第A08版:本地新闻
海洋垃圾触目惊心
驾驶证被降级伪造证件开大货
第A10版:本地新闻
大盆里调农药 不慎坐盆内严重烧伤
姐弟俩专偷大棚绳子 1元1斤当废品卖
提前报废黄标车为啥补贴款等了近半年?
花八千多网拍三瓶茅台 两瓶疑似假酒
两车突然相撞一司机被困车内
求老人帮换整钱 “卖菜女”骗走两百多
第A11版:本地新闻
24中毕业生获斯坦福本科最高荣誉奖
市安委办研究推广车辆防碰撞系统
患癌后参加义工队 离开又捐献眼角膜
上个供暖期空气质量达标天数120天
2017年04月22日停电信息
第A12版:国内国际
贵州选举产生出席党的十九大代表习近平全票当选
国务院印发《矿产资源权益金制度改革方案》
临沂中级法院立案受理“徐玉玉被电信诈骗案”
河北省委原常委、政法委原书记张越受贿案一审开庭
第A13版:国内新闻
天舟一号货运飞船发射圆满成功
第A14版:生财有道
河南彩民15元揽2215万追加头奖
我市彩民自选号20元博中排列五100万
沪指翻红涨0.04% 雄安概念股跌幅惨重
今日奖池
第A15版:品读汇
以我之笔 写我心象
第A16版:体育新闻
一方点球晋级,超越失利出局
中甲联赛
短消息
普区湖大主场战名实冲击8连胜
第B01版:文娱新闻
“贾宝玉”徐玉兰辞别人世
徐玉兰曾获“白玉兰”终身成就奖
我市老年合唱团全国获奖
中图绘本馆举办国际课程教材&分级读物展
《人民的名义》或将改编电影
圣彼得堡交响乐团将莅临开发区大剧院
《提着心吊着胆》大连成功试映
第B03版:大时尚
浪琴表2017新品高超技术 成就优雅气质
第B04版:大时尚·精彩畅购
走出传统 走进潮流与撞衫say byebye
友谊商城全城说爱暨国际婚恋珠宝名表节昨日开幕
大连家乐福开启2017国际美酒食品节
I LOVE COCO 香奈儿可可小姐限时咖啡店现身上海
第B05版:大时尚·美家美居
妙招选窗帘 装衬空间美
窗帘的分类
第B06版:大美食
蟹子楼3个新婚宴大厅落成
帝香小磨香油,看得见的香!
菜品实惠个性化 物美价廉接地气
婚宴与婚礼服务公司合作更保险
第B07版:大时尚·美丽空间
明媚春日 出游要养颜 抗敏有三招
春游途中别让皮肤问题坏了好心情
春季踏青 晒黑咋办
第B08版:广告
广告
第B09版:广告
广告
第B10版:广告
广告
第B11版:广告
广告
第B12版:广告
广告
第B13版:广告
广告
第B14版:广告
广告
第B15版:广告
广告
第B16版:气象信息
今明两天 日暖风不轻
“女强人”黄脚三趾鹑
春满枝头
吃这些水果远离口腔溃疡
大连今明两天城市空气质量预报
今日海浪水温潮汐预报

已被市民默认社会餐饮婚宴最佳之

蟹子楼3个新婚宴大厅落成

2017-04-21




    近日,大连蟹子楼大酒楼9、10、11号三个新的婚宴大厅落成启动。

  蟹子楼最早建于1935年,当时叫三椿园,框架结构,大厅没有柱子,欧式洋楼风格,是一个日本人经营的,做中餐和日本料理。那时,店主人就很善于和客人沟通感情,为了满足客人经常喝醉住在店里。上世纪七八十年代左右,被政府征用了一段时间做工厂。到了上世纪九十年代,被另一个叫吉安信的日本人接手经营,做起地地道道的中餐,此人也是一个爱交朋友的热心人,给客人留下美好的印象。此人后因家生变故,返回日本。到了2000年,才被大连当时很有实力的海鲜供应商孙家买下,改名蟹子楼。上世纪90年代,孙家长子孙志刚曾旅居美国和德国汉堡,薯条的寂寞让他时而追忆家乡海鲜的美味和营养,凭着懂得海鲜养护实践知识,他选择回到大连,经营至今。蟹子楼十几年一直主打地道的消费实惠的海鲜老菜,由于开业至今性价比非常好,形成了被市民称作酒店风格的两个稳定:菜品品质的长期稳定,实惠价位的长期稳定。蟹子楼曾经被清华大学餐饮高级培训班评为教学示范酒店,还是许多外地客来到大连必吃大连海鲜的第二站。

  在6年前,蟹子楼开始打造百姓婚宴餐厅,逐渐地成了大连性价比最好的社会餐饮婚宴酒店之一。2000元到3000元左右一桌的婚宴,加上11个法式浪漫的婚宴大厅和几个中式婚宴餐厅,个性时尚接地气的婚宴菜单,没有年轻人不喜欢。尤其婚宴菜品,根据新人要求,有个性,部分为小锅炒菜,家常味浓,在全市几次婚博会中,婚宴预订经常大大超过四五星级酒店。

  许多市民对蟹子楼餐饮有两句当下评价:“蟹子楼正引领大连海鲜新食尚”,“蟹子楼是大连海鲜性价比最好的海鲜店之一和大连性价比最好的社会餐饮婚宴酒店之一”。

  文/雪城理 图/资料