“一图一库一系统”2.0版上线

“数字身份证”升级 手机“码”上验真“参”

2025年06月06日

本报讯(大连新闻传媒集团记者李小华)如何才能买到正宗的大连海参?在位于瓦房店市谢屯镇的辽参集团展厅,记者用微信扫描产品包装上的二维码,并输入溯源码,海参苗的来源、养殖海域位置、加工企业、第三方抽检报告等信息一目了然。“过去卖海参看谁家会吆喝,现在扫码就能验明正身,企业省心省力,消费者也买得放心。”据大连市海洋渔业协会秘书长张恒介绍,手机一扫就可以“码”上见证大连海参品质,而每一个溯源码的背后是“一图一库一系统”大数据平台的支撑,数据更加丰富的“一图一库一系统”2.0版也已于近期正式上线。

大连海参是全国水产品第一个实施地理标志保护的产品,承载着消费者的信任与期待。为了进一步规范产业发展,市海洋渔业协会制定了大连第一部《大连海参原产地认定标准和管理办法》及《大连海参原产地现场核查细则》,组建了大连海参原产地认定专家库,完善并健全了大连海参地理标志的权利体系,建立了覆盖北部地区的大连海参原产地快速检测网络,初步形成完善、系统化的大连海参原产地认定服务体系,并全面开展大连海参原产地溯源码识码扫码用码工作。

自去年8月底开始,由“一张坐标图、一个大数据库、一个溯源系统”组成的大连海参立体溯源体系正式发布,每一盒大连海参都将陆续拥有独一无二的“数字身份证”——溯源码。消费者只需轻轻一扫,海参从育苗、养殖到加工的全过程日志,以及专业检测报告等信息便清晰呈现,真正实现了有“标”可依、有“码”可查,让正宗大连海参在市场上脱颖而出。今年5月,市海洋渔业协会发布的大连海参“一图一库一系统”2.0版上线,进一步完善了溯源功能,为品质保障再加码。

通过微信扫一扫产品包装上的二维码,就可以进入大连海参大数据平台,大连海参原产地“坐标图”精准标注着全市九大主产区、41个乡镇街道的养殖海域坐标,直观展现“大连海参”的地理信息。据介绍,只有在这个产区内,按照标准养殖、采捕、加工、发货的企业,才能申请大连海参原产地认定。大连海参原产地数据库则收录着全市合法养殖主体的海域使用权、养殖证等核心数据,主要包括养殖面积、养殖方式、年产量、育苗企业情况,以及认定企业在全国主要城市的销售网点等信息,通过动态管理实现“企业有档案、生产有记录、投入有凭证”。“溯源系统”则对从育苗到流通的六大环节实行溯源码管理,赋予每盒海参专属“数字身份证”。

大连海参原产地溯源码如何发放?大连海参原产地认定专家团组长李春茂告诉记者,为确保大连海参原产地溯源码的发标量与大连海区收购量的对应,市海洋渔业协会出台了《大连海参原产地溯源码管理办法》,严格做到“三个匹配”,一是发码流程与认定流程相“匹配”;二是发码数量与海参养殖方式、产量相“匹配”;三是发码效果与监督方式相“匹配”。确保大连海参原产地“溯源码”成为推动大连海参产业健康发展的“过滤器”。据介绍,通过前期建立的大连海参大数据库测算,根据底播、围堰、池塘等不同养殖模式的产量,结合鲜活海参加工成不同产品的转化系数,制定出差异化溯源码发放标准。比如:底播、围堰、池塘亩产量不一样,有专家核查过去三年的产量,并根据企业报的产品品种计算溯源码数量。

同时,设定公开投诉电话,欢迎社会监督。一旦核实有不实行为,会在第一时间启动退出机制,把相关企业剔除出大连海参大数据平台,并且三年内不得参与大连海参原产地认定申请。