2017年08月11日 星期五

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第A01版:首版
治理水污染,保护水环境
深入学习贯彻习近平总书记重要讲话精神坚定不移推进国有企业改革发展
大连港集装箱码头股权整合暨大连集装箱码头有限公司合营合同签约仪式举行
集中整治第一天,问题地带焕然一新
挖掘遏制重特大事故“大连经验”
大部分项目完成任务过半
别人返场她离场偶像应该学会“下落不明”
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第A02版:大连城事
科学家公寓楼道内清出约16吨杂物
老虎滩周边一天劝离数百辆违停
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第A03版:大连城事·专题
紧盯四处区域,严防拽客行为抬头
“黑车”无影踪,宏孚桥焕然一新
第A04版:大连城事·专题
被文明执法感动,占街商贩主动撤离
金家街山体公园清净了
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第A05版:大连城事·资讯
“中华环保世纪行在大连”活动启动
温馨气象
大连将推广癌症检测试剂公益项目
新商报体验营今天开讲
简讯
第A06版:今日政事
深入学习贯彻习近平总书记重要讲话精神坚定不移推进国有企业改革发展
大连港集装箱码头股权整合暨大连集装箱码头有限公司合营合同签约仪式举行
决定8月29日、30日举行常委会第三十五次会议
市政协党组理论学习中心组(扩大)召开学习会议
第A07版:今日城事
大部分项目完成任务过半
关于3起扶贫领域侵害群众利益典型问题的通报
挖掘我市遏制重特大事故经验
换一个角度体验东风本田全新一代CR-V
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第A08版:今日政事
大连市2017年15项重点民生工程项目进展情况统计表
第A09版:今日政事
(上接A08版)
第A10版:商·资本日记
因房屋质量问题不收房 责任如何认定?
风险释放 债市回暖迹象明显
三重机制打造稳定收益
商标在日本被抢注后该如何应对?
避险需求促使瑞郎日元上涨
大连商品交易所期货行情一览表
彩票
掘金细分市场的真龙头
第A11版:新闻朋友圈
一个医生的另类工作计划
别人返场她离场偶像应该学会“下落不明”
第A12版:记者视线
开车看手机危险系数超毒驾酒驾
8月的大连,朝霞、晚霞、鱼鳞云、月偏食……
第A13版:休闲茶海
“茶界萌宠”上市火爆不逊去年
立秋后,泡对这杯菊花
公告
探秘T90安全体验营 见证“五星安全状元”
普洱茶为什么在超市很少见?
第A14版:网后文娱
娱情知道
一个拳王的被营销故事
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第A15版:赢周刊
绅士必杀技
丁酉仲秋城堡情臻宝人月两团圆
月圆中秋 赏味大香
每一张娇颜都值得被宠爱
棒棰岛宾馆“兰亭雅月”中秋月饼礼盒温情上市
2017大连日航饭店“唐拉雅秀”文化系主题月饼隆重上市
来自大连雅乐轩的中秋问候
第A16版:赢周刊
爱的时光
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普洱茶为什么在超市很少见?

2017-08-11

  文/老茶鬼

  身边常喝普洱茶的朋友越来越多了,却很少听说有谁在超市买过茶。是超市的普洱茶不好?还是选择余地太小?其实只要到一些上规模的超市逛逛就知道,茶叶专柜基本上是绿茶、袋泡茶的天下,偶有几款普洱茶,要么是百元上下的大路货,要么是茶叶专柜供货商的贴牌产品,显然很难勾起品饮者的购买兴致。

  作为面向大众消费群的平台,超市的人流量庞大,品牌曝光度高,是快消品的理想销售通路。但对于普洱茶这种细分市场产品来说,超市渠道的弱势就显现出来:大众消费意味着泯灭个性,熟面孔的快消品可以卖得很好,但看上去高深莫测的普洱茶就显得与这样的平台格格不入。即使一些有门路的品牌厂商费尽周折上了超市的专柜,成交量根本无法应对各种开支,最后只能悻悻退出。

  超市的生存逻辑是大而全、品质保障、看得见的实惠,普罗大众可以在这里找到速溶的雀巢咖啡,傻瓜泡法的立顿茶包,或者廉价的各种名优绿茶,但普洱茶凭什么?

  普洱茶难进超市,也从另一个角度映射出这种茶类与大众消费群的距离有多远。有追求的厂商与其说要“寻找真正消费者”,倒不如说在细分市场领域找到对品牌文化存在高度认同感的小众人群更靠谱一些,但这是一项相当艰巨的任务。

  与柴米油盐酱醋茶的“生活茶”不同,普洱茶的个性化需求特征,决定了这种茶类只适合圈层营销,大众视野的曝光量并不必然对销量提升具有显著作用。超市平台相当于一个广场,普洱茶的个性化特征被淹没于芸芸众生,毫不起眼;专卖或专营平台,则有能力把产品个性特征聚焦到一个点上,引起目标消费群的重视,从而产生交易。

  普洱茶与超市的距离,便是普洱茶与大众消费群的距离。必须承认,普洱茶进入大众市场,还有很长的路要走。离开玩家、藏家群体的支撑,多半厂家便失去了生存的基础,这是很浅显的一个道理。